Preparación 20 mins
Cocinado 1 hr
Total 1 hr 25 mins
Raciones 6
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F)).
2.
Caliente una pequeña cantidad de aceite en una sartén grande, agregue las chuletas y dore por ambos lados. Cuando las chuletas estén casi listas, espolvorea mejorana por ambos lados.
3.
Mezcla la mitad de la lata de sopa, el agua, la sal y la pimienta. Vierta en un molde para hornear de 20x30 cm forrado con papel de aluminio.
4.
Coloque las cebollas y luego las chuletas doradas encima de la mezcla de sopa. Vierta la sopa restante sobre la parte superior de las chuletas para que queden cubiertas. Cubrir con papel aluminio y hornee durante 40 minutos. Retire el papel aluminio y hornee otros 20 minutos. Deje reposar 5 minutos antes de servir.
Puedes usar orégano o tomillo en su lugar.
Puedes guardar las chuletas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 4 días. También puedes congelarlas para usarlas más tarde.
Dejar reposar las chuletas permite que los jugos se distribuyan uniformemente por toda la carne, lo que resulta en un sabor más intenso y una textura más suave.
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