Name: Chuletas De Cerdo Con Salsa Balsámica De Arándanos
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 chuletas de cerdo deshuesadas, de 1 pulgada de grosor; Sazonador de limón y pimienta; 2 cucharadas de mantequilla; 2 dientes de ajo, en rodajas finas; 1¾ tazas de caldo de pollo Swanson®; ¼ taza de vinagre balsámico; ½ taza de arándanos secos o cerezas secas

Prep: 5 mins

Cook: 30 mins

Total: 35 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

4 chuletas de cerdo deshuesadas, de 1 pulgada de grosor

Sazonador de limón y pimienta

2 cucharadas de mantequilla

2 dientes de ajo, en rodajas finas

1¾ tazas de caldo de pollo Swanson®

¼ taza de vinagre balsámico

½ taza de arándanos secos o cerezas secas

Información nutricional

Por Ración: 280 calorías, proteína 25,4 g, carbohidratos 15,7 g, grasa 12,7 g, colesterol 74,2 mg, sodio 359,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Sazone la carne de cerdo con la pimienta de limón.

Cocine la carne de cerdo en una sartén antiadherente de 10 pulgadas a fuego medio durante 20 minutos o hasta que esté bien dorada por ambos lados y bien cocida.

Retire la carne de cerdo de la sartén y manténgala caliente.

Caliente 1 cucharada de mantequilla en la sartén.

Agregue el ajo y cocine hasta que esté tierno.

Revuelva el caldo, el vinagre y los arándanos en la sartén y caliente hasta que hierva.

Cocine por 10 minutos o hasta que la salsa se espese un poco.

en la mantequilla restante.

Sirva el cerdo con la salsa.