Chuletas De Cerdo Con Melocotón

1.

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.

2.

Retire toda la grasa visible de las chuletas y sazone con sal y pimienta al gusto.

3.

Dorar las chuletas en aceite vegetal.

4.

Combinar el sirope de durazno reservado, el azúcar moreno y el jengibre.

5.

Verter sobre las chuletas y llevar a ebullición.

6.

Agregue los duraznos y cocine, sin tapar, de 15 a 20 minutos o hasta que el líquido se reduzca a la mitad y espese.

7.

Voltee las chuletas de vez en cuando para asegurar una cocción pareja.