Name: Chuletas de cerdo a la italiana
Prep time: 20 min
Total time: 1 h
Cuisine: Mundial
Ingredients: 360 g de galletas saladas trituradas; 480 ml de queso parmesano rallado; 15 ml de condimento estilo italiano; 1.25 ml de ajo en polvo; 225 g de mantequilla, derretida; 6 chuletas de cerdo

Una deliciosa receta de chuletas de cerdo con un toque italiano que encantará a tu familia y amigos.

Preparación 20 minutos

Cocinado 30 minutos

Total 1 hora

Raciones 6

Ingredientes

360 g de galletas saladas trituradas

480 ml de queso parmesano rallado

15 ml de condimento estilo italiano

1.25 ml de ajo en polvo

225 g de mantequilla, derretida

6 chuletas de cerdo

Información nutricional

Por Ración: 639 calorías, proteína 24,3 g, carbohidratos 26,5 g, grasa 48,6 g, colesterol 138,4 mg, sodio 1021,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Paso 1: Precaliente el horno a 220 grados C.

Paso 2: En un tazón mediano, combine las galletas saladas trituradas, el queso parmesano, el condimento estilo italiano y el ajo en polvo y mezcle bien.

Paso 3: Sumerja las chuletas en la mantequilla derretida y luego dragar cada chuleta en la mezcla de galletas, cubriendo todos los lados a fondo. Coloque las chuletas en una fuente para hornear de 20x30 cm.

Paso 4: Hornee a 220 grados C durante 30 a 40 minutos, o hasta que la temperatura interna del cerdo alcance los 63 grados C.

¿Cómo sé si las chuletas están listas?

Para asegurarte de que las chuletas estén cocidas, utiliza un termómetro para carne y comprueba que la temperatura interna haya alcanzado los 63 grados C.

¿Puedo preparar esta receta con antelación?

Sí, puedes preparar la mezcla de galletas saladas y queso parmesano con anticipación y guardar en el frigorífico hasta el momento de hornear las chuletas.