Name: Chili Italiano Contadina®
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de salchicha italiana suave o dulce; 1 taza de cebolla picada; 2 cucharaditas de orégano seco; ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo seco; 2 latas (14.5 onzas) de tomates en cubitos CONTADINA® con ajo asado, sin escurrir; 1 lata (8 onzas) de Salsa de Tomate CONTADINA®; 1 lata (15 onzas) de frijoles cannellini, escurridos y enjuagados; 1 cucharada de pasta cocida; Queso mozzarella o provolone rallado; Crema agria; Rodajas de cebolla verde

Chili Italiano Contadina®

Prep:: 5 mins Cook:: 20 mins Total:: 25 mins Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Elaboración

Salchicha marrón en una cacerola grande a fuego medio-alto. Escurra el exceso de grasa si es necesario.

Agregue la cebolla, el orégano y las hojuelas de chile. Cocine hasta que la cebolla se ablande, aproximadamente 3 minutos.

Agregue los tomates, la salsa de tomate y los frijoles. Llevar a fuego lento; tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Sirva sobre pasta con la opción de coberturas, si lo desea.

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