Chili Abundante De RED GOLD®
Prep::
20 mins
Cook::
25 mins
total::
45 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 1 libra molida redonda
- 1 cebolla grande, cortada en cubitos
- 1 pimiento verde, cortado en cubitos
- Sal y pimienta negra al gusto
- 2 cucharadas de chile en polvo
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1 (15 onzas) lata de frijoles calientes con chili en salsa de chile
- 1 (14.5 onzas) lata de tomates en cubitos RED GOLD® Chili Ready
- 1 lata (14.5 onzas) de tomates en cubitos pequeños y chiles verdes RED GOLD®
- 1 ( 14.5 onzas) lata de tomates en cubos RED GOLD®
- 1 lata (15 onzas) de tomates triturados RED GOLD®
Elaboración
1
Carne molida, cebolla y pimiento verde en una sartén grande. Transfiera al colador y enjuague con agua caliente para eliminar la grasa. Transfiera la mezcla de carne a una olla grande y agregue sal, pimienta, chile en polvo y cacao; mezcle bien.
2
Agregue los frijoles, los tomates cortados en cubitos y los tomates triturados. Llevar a ebullición; reduzca el fuego a fuego lento y cocine durante 20 a 25 minutos.
3
Adorne con queso rallado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la carne molida por pollo desmenuzado, ¿cuánto tiempo de cocción necesitaría y cómo afectaría a la técnica?
08/11/2025Acabo de probar esta receta de Chili Abundante De RED GOLD® y me ha encantado. La carne molida se cocinó perfectamente y el toque de cacao le dio un sabor delicioso. Lo único que cambié fue agregar un poco más de chile en polvo para darle un poco más de picante.
09/11/2025Hola Elsa, puedes sustituir la carne molida por pollo desmenuzado, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción será un poco menor. Te recomiendo cocinar el pollo primero y luego proceder con los pasos de la receta. ¡Espero que te quede riquísimo!
10/11/2025