Name: Chile Y Arroz Al Estilo De Texas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharaditas de aceite de oliva; 1 libra de bistec de flanco, cortado en cubos de 1/2 pulgada; 1 cebolla grande, picada; 3 dientes de ajo grandes, finamente picados; 1½ cucharaditas de chile en polvo; 1 cucharadita de comino molido; 1½ tazas de agua; 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate sin sal añadida; 1 paquete (5.5 onzas) de Knorr® Rice Sides™ - Sabor carne

Preparar: 10 min

Cocinar: 20 min

Total: 30 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes

2 cucharaditas de aceite de oliva

1 libra de bistec de flanco, cortado en cubos de 1/2 pulgada

1 cebolla grande, picada

3 dientes de ajo grandes, finamente picados

1½ cucharaditas de chile en polvo

1 cucharadita de comino molido

1½ tazas de agua

1 lata (15 onzas) de salsa de tomate sin sal añadida

1 paquete (5.5 onzas) de Knorr® Rice Sides™ - Sabor carne

Información nutricional

Por Ración: 411 calorías, proteína 30,1 g, carbohidratos 43,5 g, grasa 13 g, colesterol 46,5 mg, sodio 613,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Sazone el bistec con sal y pimienta si lo desea.

Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande y profunda a fuego medio-alto y cocine el bistec y las cebollas, revolviendo ocasionalmente, hasta que el bistec se dore y las cebollas estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.

Agregue el ajo, el chile en polvo y el comino molido y cocine, revolviendo , hasta que esté fragante, unos 30 segundos.

Agrega el agua y la salsa de tomate y lleva a ebullición a fuego medio-alto.

Agrega Knorr® Rice Sides™ - Sabor carne; reduzca el fuego y cocine a fuego lento tapado, revolviendo ocasionalmente, hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 7 minutos.

Sirva, si lo desea, con crema agria y cebolla roja picada.