Name: Chile Estilo Occidental
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de carne magra molida; 1 cebolla mediana, picada; 1 pimiento verde mediano, picado; 1½ cucharadas de chile en polvo; 2½ tazas de agua; 1 (15 onzas) lata de frijoles rojos sin sal añadida; 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos sin sal añadida; 1 paquete (5.5 onzas) de Knorr® Rice Sides™ - Arroz Pilaf

Prep: 10 min

Cocinar: 20 min

Total: 30 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes

1 libra de carne magra molida

1 cebolla mediana, picada

1 pimiento verde mediano, picado

1½ cucharadas de chile en polvo

2½ tazas de agua

1 (15 onzas) lata de frijoles rojos sin sal añadida

1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos sin sal añadida

1 paquete (5.5 onzas) de Knorr® Rice Sides™ - Arroz Pilaf

Información nutricional

Por Ración: 483 calorías , proteína 33,5 g, carbohidratos 53,9 g, grasa 15,1 g, colesterol 79 mg, sodio 524,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Sazone la carne molida con sal y pimienta si lo desea. Caliente una sartén antiadherente grande y profunda a fuego medio-alto y cocine la carne molida, la cebolla y el pimiento verde hasta que la carne esté dorada, aproximadamente 5 minutos.

Agregue el chile en polvo y cocine, revolviendo, hasta que esté fragante, aproximadamente 30 segundos. Agregue agua, frijoles y tomates y hierva a fuego medio-alto.

Agregue Knorr® Rice Sides™ - Rice Pilaf; reduzca el fuego y cocine a fuego lento tapado, revolviendo ocasionalmente, hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 7 minutos. Sirva, si lo desea, con queso Monterey Jack rallado, Pepper Jack o mezcla mexicana y pan de maíz.

Comentarios de la receta Chile Estilo Occidental

2025-11-12 11:40:13

Saúl 5/5

Hola Aridane, puedes usar carne de cerdo molida en lugar de la carne molida que indica la receta. Sin embargo, ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente. En cuanto al arroz, asegúrate de seguir las instrucciones del paquete y revisarlo de vez en cuando para evitar que se pegue o quede crudo.

2025-11-11 13:26:03

Candela 5/5

La verdad es que me encantó esta receta de chile estilo occidental. La carne se cocinó perfectamente y el arroz quedó en su punto. Además, le di un toque personal con algo de cilantro fresco y queso rallado por encima.

2025-11-10 23:16:17

Aridane 4/5

No sé si puedo usar carne de cerdo en lugar de la carne molida que indica la receta. Además, ¿cuánto tiempo exacto necesito para cocinar el arroz?