Cheesecake De Chocolate Con Caramelo Y Nueces
Ingredientes
- 3 cucharadas de mantequilla, derretida
- 1¼ tazas de migas de galleta graham
- 1 cucharada de azúcar blanca
- 3 paquetes (8 onzas) de queso crema
- 3 huevos
- ¾ taza de azúcar blanca
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 barras (2,16 onzas) de caramelo de turrón de maní y caramelo recubierto de chocolate, picadas
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
En un tazón pequeño, combine la mantequilla derretida, las migas de galleta Graham y 1 cucharada de azúcar. Presione en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas. Llevar al horno precalentado por 10 minutos. Deje que se enfríe.
En un tazón grande, mezcle 3/4 de taza de azúcar y queso crema hasta que quede suave. Agregue los huevos, uno a la vez, y la vainilla. Agregue la barra de chocolate picada y vierta en la corteza horneada.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos. Deje enfriar y retire con cuidado el lado de los moldes desmontables.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las migas de galleta graham por otras, ¿y cuánto tiempo exacto necesita en el horno?
09/11/2025La cheesecake de chocolate con caramelo y nueces me quedó deliciosa. La parte de la corteza con las galletas Graham salió perfecta, tal como indicaba la receta.
10/11/2025Hola Xandre, puedes probar a usar galletas Digestive en lugar de las migas de galleta graham. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el centro esté firme pero no demasiado cocido para que quede cremoso.
11/11/2025