Name: Cheesecake De Chocolate Con Caramelo Salado
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 6 h
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1¼ tazas de migas para hornear OREO; ¼ taza de mantequilla, derretida; 3 paquetes (250 g) de queso crema PHILADELPHIA Chocolate Brick, ablandado; ¾ taza de azúcar; 3 huevos; ¾ taza de espesor salsa de caramelo; ½ cucharadita de sal marina gruesa

Prep: 20 mins

Cook: 45 mins

Aditional: 4 hrs 55 mins

Total : 6 horas

Porciones: 16

Rendimiento: 16 porciones

Ingredientes

1¼ tazas de migas para hornear OREO

¼ taza de mantequilla, derretida

3 paquetes (250 g) de queso crema PHILADELPHIA Chocolate Brick, ablandado

¾ taza de azúcar

3 huevos

¾ taza de espesor salsa de caramelo

½ cucharadita de sal marina gruesa

Información nutricional

Por Ración: 351 calorías, proteína 4,8 g, carbohidratos 36,8 g, grasa 20,5 g, colesterol 88,4 mg, sodio 318 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C)

Mezcle las migas para hornear y la mantequilla; presione sobre el fondo o en un molde desmontable de 9 pulgadas.

Bate el queso crema y el azúcar en un tazón grande con una batidora hasta que se mezclen. Agregue los huevos, 1 a la vez, mezclando a baja velocidad después de cada uno hasta que se mezclen. Vierta sobre la corteza.

Hornee de 40 a 45 min. o hasta que el centro esté casi fijado. Pasa un cuchillo por el borde del molde para aflojar el pastel; enfríe completamente antes de quitar el borde. Refrigerar 4 horas. Unte la salsa de caramelo por encima justo antes de servir y espolvoree con sal marina.