Name: Cheesecake De Caramelo Cubierto Con TOBLERONE
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1¼ tazas de migas para hornear OREO; ¼ taza de mantequilla, derretida; 3 paquetes (250 g) de queso crema PHILADELPHIA Brick, ablandado; ¾ taza de azúcar morena envasada; 1 cucharada de vainilla; 3 huevos; ⅓ taza de cobertura de helado de caramelo; 1 barra (100 gramos) de chocolate con leche suizo TOBLERONE, picado en trozos grandes

Cheesecake De Caramelo Cubierto Con TOBLERONE

Prep:: 20 mins Aditional:: 5 hrs 10 mins Total:: 5 hrs 30 mins Porciones:: 12 Rendimiento:: 12 porciones

Ingredientes

1¼ tazas de migas para hornear OREO
¼ taza de mantequilla, derretida
3 paquetes (250 g) de queso crema PHILADELPHIA Brick, ablandado
¾ taza de azúcar morena envasada
1 cucharada de vainilla
3 huevos
⅓ taza de cobertura de helado de caramelo
1 barra (100 gramos) de chocolate con leche suizo TOBLERONE, picado en trozos grandes

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Elaboración

Caliente el horno a 350 grados F.

Mezcle las migas y la mantequilla; presione sobre el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas.

Bate el queso crema, el azúcar y la vainilla en un tazón grande con una batidora hasta que estén bien mezclados. Agregue los huevos, 1 a la vez, mezclando a baja velocidad después de cada uno hasta que se mezclen. Vierta sobre la corteza.

Hornee de 40 a 45 min. o hasta que el centro esté casi fijado. Pasa un cuchillo por el borde del molde para aflojar el pastel; enfriar antes de quitar el borde. Refrigerar 4 horas. Unta la cobertura de caramelo sobre el cheesecake justo antes de servir. Adorne con chocolate picado.

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