Name: Sartén de pollo con queso y verduras
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 15 ml de aceite de oliva; 454 g de muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en tiras; 1 cebolla mediana, finamente picada; 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en cubitos; 2 tallos de apio, en cubitos; 159 g de Knorr® Rice Sides™ - Chicken; 480 ml de agua; 7.5 ml de albahaca seca; 180 ml de queso Cheddar rallado

Sartén de pollo con queso y verduras

Preparación: 10 minutos Cocinado: 25 minutos Total: 35 minutos Raciones: 4

Ingredientes

15 ml de aceite de oliva
454 g de muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en tiras
1 cebolla mediana, finamente picada
2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en cubitos
2 tallos de apio, en cubitos
159 g de Knorr® Rice Sides™ - Chicken
480 ml de agua
7.5 ml de albahaca seca
180 ml de queso Cheddar rallado

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Elaboración

Caliente el aceite a fuego medio-alto en una sartén antiadherente. Agrega el pollo; cocine y revuelva hasta que esté bien cocido (ya no esté rosado en el centro). Transfiera el pollo a un tazón.

Revuelva la cebolla picada, la zanahoria y el apio en la sartén; cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que las verduras comiencen a ablandarse, aproximadamente 5 minutos. Condimentar con sal y pimienta. Incorpora el agua y Knorr® Rice Sides™ - sabor a pollo. Llevar a fuego lento a fuego alto; reducir a medio-bajo; cubra y cocine a fuego lento durante 7 minutos.

Agregue el pollo cocido, la albahaca y el queso Cheddar rallado.

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