Prep: 20 mins
Cook: 8 hrs
Total: 8 hrs 20 mins
Porciones: 12
Rendimiento : 12 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 161 calorías, proteína 19.6g, carbohidratos 13.2g, grasa 2.9g, colesterol 49.2mg, sodio 1246.3mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón pequeño combine todas las especias.
2.
Frote la carne de cerdo con unas 6 a 8 cucharadas de la mezcla seca; reservar el resto.
3.
Envuelva la carne de cerdo con plástico y refrigere durante la noche.
4.
Coloque la carne de cerdo, con la grasa hacia arriba, en una olla de cocción lenta.
5.
Agregue los tomates triturados y los tomates cortados en cubitos.
6.
Tape y cocine a fuego lento durante 8 horas.
7.
Retire el cerdo y desmenúcelo con dos tenedores.
8.
Agregue los jugos de la sartén según sea necesario para mantener la carne de cerdo húmeda.
Comentarios de la receta Cerdo Desmenuzado En Olla De Cocción Lenta De RED GOLD®
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