Name: Cena de pollo en una sartén
Prep time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, partidas a la mitad; 425 g de judías verdes, escurridas; 6 papas rojas, cortadas en trozos; 17 g de aderezo italiano para ensaladas picante; 113 g de mantequilla, derretida

Esta receta es perfecta para cuando quieres una cena rápida y deliciosa. El pollo, las judías verdes y las patatas se cocinan juntos en el horno, lo que significa que no tienes que preocuparte por cocinar varios platos al mismo tiempo.

Preparación 5 minutos

Cocinado 1 hora

Total 1 hora y 5 minutos

Raciones 4

Ingredientes

3 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, partidas a la mitad

425 g de judías verdes, escurridas

6 papas rojas, cortadas en trozos

17 g de aderezo italiano para ensaladas picante

113 g de mantequilla, derretida

Información nutricional

Por Ración: 388 calorías, proteína 20,5 g, carbohidratos 15 g, grasa 27,5 g, colesterol 109,5 mg, sodio 584,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C.

Coloque las pechugas de pollo en una sola capa en el centro de una fuente para hornear de 20x30 cm. Vierta las judías verdes en un lado de la fuente para hornear. Extienda las papas en el otro lado del plato.

Espolvoree la mezcla de aderezo sobre el pollo, los frijoles y las papas; rocíe mantequilla por encima. Cubra la fuente para hornear con papel de aluminio.

Hornee en el horno precalentado hasta que las pechugas de pollo ya no estén rosadas en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 1 hora. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 74 grados C.

¿Qué puedo usar como sustituto del aderezo italiano para ensaladas picante?

Puedes usar cualquier aderezo para ensaladas que te guste, o incluso hacer tu propio aderezo con vinagre y especias.

¿Cómo puedo conservar los restos de esta receta?

Puedes guardar los restos en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta 3 días. También puedes congelarlos para consumirlos más tarde.