Name: Cena de espagueti a la sartén
Prep time: 20 min
Total time: 1 h
Cuisine: Mundial
Ingredients: 240 ml de cebolla picada; 5 ml de ajo picado; 454 g de carne molida magra; 794 g de tomates triturados; 15 ml de perejil seco; 10 ml de orégano seco; 454 g de linguini crudo; 480 ml de queso mozzarella rallado

Esta receta es perfecta para una cena rápida y deliciosa. Los espaguetis se cocinan directamente en la sartén con otros ingredientes, lo que ahorra tiempo y esfuerzo.

Preparación 20 mins

Cocinado 40 mins

Total 1 hr

Raciones 6

Ingredientes

240 ml de cebolla picada

5 ml de ajo picado

454 g de carne molida magra

794 g de tomates triturados

15 ml de perejil seco

10 ml de orégano seco

454 g de linguini crudo

480 ml de queso mozzarella rallado

Información nutricional

Por Ración: 573 calorías, proteína 35 g, carbohidratos 68,9 g, grasa 18,6 g, colesterol 69,9 mg, sodio 453,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una sartén grande a fuego medio, saltee la cebolla y el ajo en una pequeña cantidad de aceite.

Agregue la carne molida, los tomates, el perejil y el orégano, la pasta y una taza de mozzarella, mezcla a fuego lento. Cubra con el resto del queso y cocine a fuego lento durante 40 minutos más o hasta que la superficie esté ligeramente crujiente.

¿Puedo usar otra carne en lugar de la molida?

Sí, puedes usar cualquier tipo de carne que prefieras. La carne molida es solo una sugerencia.

¿Cómo sé cuándo está listo el espagueti?

El espagueti estará listo cuando esté tierno y la salsa haya espesado un poco. Si necesitas más tiempo, cocina por unos minutos más.

¿Puedo agregar otros vegetales a esta receta?

Sí, puedes agregar cualquier vegetal que te guste. Solo asegúrate de agregarlos al principio para que se cocinen adecuadamente.

Comentarios de la receta Cena de espagueti a la sartén

2025-11-12 08:56:31

Nuria 5/5

Hola Nora, en esta receta la carne molida aporta una textura y sabor que el pollo picado no tiene. Te recomiendo seguir la receta tal como está escrita para obtener los mejores resultados.

2025-11-11 11:55:49

Julen 5/5

La cena de espagueti a la sartén me quedó deliciosa. La técnica de cubrirla con queso y cocinarla a fuego lento hasta que esté crujiente es genial, salió perfecto.

2025-11-10 20:42:12

Nora 4/5

No sé si puedo sustituir la carne molida por pollo picado en esta receta de espagueti a la sartén.