Name: Cena Calgary
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 340 g de pan francés; 454 g de carne molida magra; 120 ml de apio picado; 227 g de crema agria reducida en grasa; 35 g de cebolla seca mezcla para sopa; 1 tomate, en rodajas (opcional); 480 ml de mezcla de queso cheddar y mozzarella rallado

Esta receta es una deliciosa opción para una cena rápida y fácil de preparar. Con ingredientes sencillos y un tiempo de preparación y cocción corto, esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida sabrosa sin pasar horas en la cocina.

Preparación 15 mins

Cocinado 15 mins

Total 30 minutos

Raciones 6

Ingredientes

340 g de pan francés

454 g de carne molida magra

120 ml de apio picado

227 g de crema agria reducida en grasa

35 g de cebolla seca mezcla para sopa

1 tomate, en rodajas (opcional)

480 ml de mezcla de queso cheddar y mozzarella rallado

Información nutricional

Por Ración: 501 calorías, proteína 29,3 g, carbohidratos 39,8 g, grasa 25,1 g, colesterol 85,9 mg, sodio 1206 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta el horno a 350°C.

Corta la hogaza de pan francés en rebanadas gruesas y colócalas en una bandeja para hornear.

En un sartén, cocina la carne molida magra hasta que esté bien cocida. Agrega el apio picado y cocina por unos minutos más.

Mezcla la crema agria reducida en grasa con la mezcla de cebolla seca para sopa y viértela sobre la carne molida en el sartén.

Cubre las rebanadas de pan francés con la mezcla de carne y crema agria en la bandeja para hornear.

Cubre las rebanadas de pan con el queso rallado y hornea por unos 10 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.

Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa cena.

¿Qué puedo usar como sustituto del pan francés?

Puedes usar cualquier tipo de pan que te guste, como pan integral o baguette.

¿Cómo puedo conservar esta receta?

Puedes guardar los sobrantes en el refrigerador por hasta 3 días. Calienta las rebanadas de pan en el horno antes de servir.

¿Puedo agregar otros ingredientes a esta receta?

Sí, puedes agregar cualquier ingrediente que te guste, como pimientos, cebolla o champiñones.

Comentarios de la receta Cena Calgary

2025-11-11 09:22:14

Sira 5/5

Hola Rodrigo, puedes usar pan integral en lugar del pan francés, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede aumentar unos minutos. Te recomiendo revisar el pan hacia el final del tiempo de cocción para evitar que se queme.

2025-11-10 18:30:51

Mateo 5/5

Me encantó esta receta, la carne molida se cocinó perfectamente y el queso derretido le dio un toque delicioso. Recomiendo aumentar un poco el tiempo de cocción si te gusta el pan más crujiente.

2025-11-09 03:49:32

Rodrigo 4/5

No sé si puedo usar pan integral en lugar del pan francés, ¿cómo afectará el tiempo de cocción?