Name: Cazuela Jiffy
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite vegetal; 2 cebollas, rebanadas; 1 libra de carne de res molida; 5 papas - peladas y en cubos; sal y pimienta al gusto; 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada sopa; ¼ taza agua; pimentón al gusto

Preparar: 20 mins

Cocinar: 1 hr 20 mins

Total: 1 hr 40 mins

Porciones: 5

Rendimiento: 4 a 6 porciones

Ingredientes

1 cucharada de aceite vegetal

2 cebollas, rebanadas

1 libra de carne de res molida

5 papas - peladas y en cubos

sal y pimienta al gusto

1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada sopa

¼ taza agua

pimentón al gusto

Información nutricional

Por Ración: 538 calorías, proteína 20,9 g, carbohidratos 45,1 g, grasa 30,7 g, colesterol 77,2 mg, sodio 469,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Caliente una sartén grande a fuego medio y vierta el aceite. Saltee la cebolla en aceite hasta que se dore, de 5 a 10 minutos. Dejar de lado. En la misma sartén a fuego medio, saltee la carne molida de 5 a 10 minutos, o hasta que se dore.

Coloque una capa de papas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada. Espolvoree con sal y pimienta al gusto y luego extienda una capa de carne molida sobre las papas, seguida de una capa de cebollas.

Repita las capas, terminando con las papas. En un tazón mediano, combine la sopa con el agua. Mezclar bien y verter sobre la mezcla de la cazuela. Espolvorear con pimentón al gusto.

Tapar la cacerola y hornear en horno precalentado durante 1 hora.