Cazuela De Verduras
Prep::
10 mins
Cook::
25 mins
Total::
35 mins
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 1 lata (14.5 onzas) de ejotes estilo francés, escurridos
- 1 (11 onzas) lata de elote blanco, escurridos
- 1 cebolla pequeña, picada
- ½ pimiento morrón verde, picado
- 1 ( 8 onzas) envase de crema agria
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de apio condensada
- ½ taza de queso Cheddar afilado rallado
- sal y pimienta al gusto
- ½ paquete (16 onzas) de galletas saladas con sabor a queso, triturada
- ¼ taza de mantequilla, derretida
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
En un tazón grande, combine las judías verdes, el maíz, la cebolla y el pimiento verde. Agregue la crema agria, la sopa condensada y el queso rallado. Condimentar con sal y pimienta. Mezcle bien y extienda en una cacerola de 2 cuartos. En un recipiente aparte, mezcle las galletas trituradas y la mantequilla derretida. Espolvorear sobre la mezcla de verduras.
3
Hornear en horno precalentado, durante 25 minutos, o hasta que la superficie esté dorada.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar guisantes en lugar de ejotes estilo francés? ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para hornear?
11/11/2025No sé si puedo sustituir las judías verdes por espárragos y cuánto tiempo de cocción necesitaría.
11/11/2025Me encantó esta receta, ¡quedó deliciosa! La parte de espolvorear las galletas trituradas fue una gran idea, le dio un toque crujiente.
12/11/2025Me encantó la receta de la cazuela de verduras. La hice tal cual y el resultado fue espectacular. La crema agria le da un toque delicioso a las verduras.
12/11/2025Hola Néstor, puedes usar guisantes en lugar de ejotes estilo francés. En cuanto al tiempo de horneado, asegúrate de que la superficie esté dorada, lo que suele tardar unos 25 minutos en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C). ¡Espero que te quede riquísima!
13/11/2025Hola Dánae, puedes sustituir las judías verdes por espárragos, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo que los cocines antes de mezclarlos con el resto de ingredientes y luego hornees durante unos 20 minutos o hasta que estén dorados.
13/11/2025