Cazuela de tostadas francesas de arándanos durante la noche

Preparación: 30 mins Cocinado: 1 hr 15 mins Total: 9 hrs 45 mins Raciones: 8
Cazuela de tostadas francesas de arándanos durante la noche
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Ingredientes

  • 227 g de queso crema, ablandado
  • 120 g de azúcar glas
  • 30 ml de leche
  • 15 ml de extracto de vainilla, cantidad dividida
  • 300 g de arándanos, cantidad dividida
  • 2 hogazas de pan francés , en cubos
  • 480 ml de leche
  • 8 huevos
  • 5 ml de canela molida
  • 2.5 ml de nuez moscada molida
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Elaboración

1

Precalienta tu horno a 350°F (175°C).

2

En un bol grande, mezcla el queso crema ablandado con el azúcar glas hasta que estén bien integrados. Agrega la leche y una cucharada de extracto de vainilla y mezcla de nuevo.

3

Agrega 1 taza de arándanos a la mezcla de queso crema y mezcla para combinar.

4

Coloca los cubos de pan francés en un molde para hornear grande. Vierte la mezcla de queso crema sobre el pan, asegurándote de que esté bien cubierto.

5

En otro bol, bate los huevos con la canela y la nuez moscada. Agrega la leche restante y el extracto de vainilla restante y mezcla para combinar.

6

Vierte la mezcla de huevo sobre el pan y el queso crema en el molde para hornear. Asegúrate de que todo esté bien cubierto con la mezcla de huevo.

7

Cubre el molde para hornear con papel aluminio y hornea durante 45 minutos. Luego, retíralo del horno y agrega la taza restante de arándanos sobre la parte superior de la cazuela. Vuelve a colocar el papel aluminio y hornea por otros 15 minutos.

8

Retira del horno y deja enfriar antes de servir. Disfruta tu deliciosa cazuela de tostadas francesas de arándanos durante la noche.

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