Cazuela De Relleno De Vegetales
Ingredientes
- 2 latas (15 onzas) de vegetales mixtos
- 2 latas (10.75 onzas) de crema de apio condensada
- 1 lata (6 onzas) de cebollas fritas
- 1 paquete (12 onzas) de mezcla para relleno de pan seco
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Drene una lata de vegetales mixtos y vierta ambas latas en una cacerola de 2 cuartos (una con tapa, preferiblemente). Vierta la crema de sopa de apio sobre las verduras (use solo una lata para una cazuela más seca); revuelva suavemente hasta que esté bien mezclado. Extienda las cebollas fritas sobre las verduras y luego extienda el relleno sobre las cebollas. Vierta la mantequilla derretida sobre el relleno; cubra el plato con una tapa o con papel de aluminio.
Hornee en horno precalentado durante 20 a 25 minutos. Enfriar durante unos minutos antes de servir.
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