Cazuela de Pollo King Ranch

Name: Cazuela de Pollo King Ranch
Prep time: 15 min
Total time: 40 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 305 g de crema de pollo condensada; 1 (10.75 onzas) lata de crema de champiñones condensada; 480 ml de caldo de pollo; 284 g de tomates cortados en cubitos con chiles verdes; 340 g de tortillas de maíz; 720 ml de carne de pechuga de pollo cocida y cortada en cubitos; 1 cebolla picada; 1 pimiento verde picado; 227 g de queso cheddar rallado; 7.5 ml de chile en polvo; 5 ml de sal de ajo

Esta deliciosa cazuela de pollo King Ranch es una combinación perfecta de sabores y texturas que seguro que encantará a toda tu familia. Con su mezcla de pollo, cremas y verduras, esta receta es fácil de preparar y muy satisfactoria.

Preparación 15 minutos

Cocinado 25 minutos

Total 40 minutos

Raciones 6

Información nutricional

Por Ración: 375 calorías, proteína 27,9 g, carbohidratos 28 g, grasa 17,1 g, colesterol 77,4 mg, sodio 1102,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C.

Combina la sopa de pollo, la sopa de champiñones, el caldo y los tomates con los chiles. Ponga a un lado.

Engrase ligeramente una cacerola poco profunda de 3 cuartos. Coloque en capas la mitad de las tortillas, la mitad del pollo, la mitad de la cebolla, la mitad del pimiento y la mitad del queso en la cacerola. Vierta la mitad de la mezcla de sopa sobre estas capas.

Repita el proceso con la otra mitad de los ingredientes para crear una segunda capa.

Hornee durante 25 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.

Sirva caliente y disfrute!

¿Qué puedo usar en lugar del queso cheddar?

Puedes usar cualquier tipo de queso que se derrita bien, como el queso Monterey Jack o el queso suizo.

¿Cómo puedo hacer para que la cazuela no quede demasiado líquida?

Puedes agregar un poco más de tortillas para absorber el exceso de líquido, o bien aumentar la cantidad de pollo y verduras para que haya más textura.