Preparación 20 mins
Cocinado 30 mins
Total 50 minutos
Raciones 8
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 474 calorías, proteína 28,6 g, carbohidratos 22,3 g, grasa 29,8 g, colesterol 104 mg, sodio 944,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precalentar el horno a 177°C (350°F) (175°C).
2.
En una cazuela grande, mezclar el pollo desmenuzado cocido y el brócoli picado cocido.
3.
Añadir la crema de pollo condensada y la nata agria. Mezclar bien hasta que esté combinado.
4.
Agregar la pimienta negra molida al gusto y mezclar de nuevo.
5.
Espolvorear el queso Cheddar rallado sobre la mezcla de pollo y brócoli, asegurándose de que esté distribuido uniformemente.
6.
Espolvorear el pan rallado sobre la mezcla de queso.
7.
Verter la mantequilla salada derretida sobre la parte superior del pan rallado.
8.
Hornear en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que esté dorado y burbujeante.
9.
Dejar enfriar ligeramente antes de servir.
¿Qué puedo usar como sustituto del brócoli?
Puedes usar col rizada, espinacas o incluso guisantes en lugar del brócoli.
¿Cómo puedo conservar esta cazuela?
Puedes guardar la cazuela en el frigorífico durante hasta 4 días. Calienta las porciones individuales en el microondas o en una sartén hasta que estén calientes.
¿Cómo puedo lograr una textura más cremosa?
Añade un poco más de nata agria o crema de pollo condensada para lograr una textura más cremosa.
Comentarios de la receta Cazuela de pollo, brócoli y queso cheddar
2025-11-13 08:44:33
Odei 5/5
Hola Raquel, puedes sustituir la crema agria por yogur natural, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. Para que el pan rallado quede crujiente, asegúrate de hornear la cazuela durante los 30 minutos completos o hasta que veas que está dorado y crujiente.
2025-11-12 14:04:10
Araceli 5/5
La cazuela de pollo, brócoli y queso cheddar me ha salido deliciosa. La parte del pan rallado y la mantequilla derretida le da un toque crujiente y riquísimo.
2025-11-11 15:07:32
Raquel 4/5
No sé si puedo sustituir la crema agria por yogur natural, ¿cuánto tiempo de cocción necesito para que el pan rallado quede crujiente?
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