Name: Cazuela de Pavo del Suroeste
Prep time: 15 min
Total time: PT50-60M
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (10.75 onzas) lata de crema de pollo condensada; 1 (10.75 onzas) lata de crema de champiñones condensada; 1 (7 onzas) lata de chiles verdes cortados en cubitos, escurridos; 240 ml de crema agria; 16 tortillas de maíz (6 pulgadas), cortadas en tiras; 284 g de pavo cocido, cortado en cubitos; 227 g de queso Cheddar rallado

Esta deliciosa cazuela de pavo es perfecta para una cena especial o un picnic con amigos y familiares. Con su combinación única de sabores, esta receta seguro que se convertirá en una favorita en tu casa.

Preparación 15 minutos

Cocinado 30-45 minutos

Total 50-60 minutos

Raciones 6 a 8

Ingredientes

1 (10.75 onzas) lata de crema de pollo condensada

1 (10.75 onzas) lata de crema de champiñones condensada

1 (7 onzas) lata de chiles verdes cortados en cubitos, escurridos

240 ml de crema agria

16 tortillas de maíz (6 pulgadas), cortadas en tiras

284 g de pavo cocido, cortado en cubitos

227 g de queso Cheddar rallado

Información nutricional

Por Ración: 434 calorías, proteína 22,5 g, carbohidratos 31,3 g, grasa 24,8 g, colesterol 74,2 mg, sodio 1021,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta el horno a 175 grados C.

En un tazón, combina la crema de pollo, la crema de champiñones, los chiles y la nata agria.

Cubre el fondo de un molde para hornear de 23x33 cm con las tortillas de maíz. Sigue con una capa de pavo. Vierte la mezcla de sopa sobre el pavo, espolvorea con la mitad del queso. Repite las capas y cubre con el resto del queso cheddar.

Hornea durante 30 a 45 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

¿Cómo puedo hacer que la cazuela esté más jugosa?

Asegúrate de no cubrir el molde con papel aluminio o una tapa durante todo el tiempo de horneado. Deja que el queso se dore y burbujee en la parte superior para obtener una textura crujiente.

¿Puedo usar otro tipo de carne en lugar del pavo?

Sí, puedes utilizar pollo, cerdo o incluso tofu como sustitución. Ajusta la cantidad según el peso de la carne que utilices.

¿Cómo puedo guardar la cazuela sobrante?

Guarda cualquier parte sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta 4 días. Recalienta en el horno o en el microondas antes de servir.