Cazuela De Patata Irlandesa
Prep::
15 mins
Cook::
45 mins
Total::
1 hr
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 2 tazas de papas peladas y ralladas
- ½ taza de mantequilla derretida
- 2 huevos batidos
- 1 cucharadita de cebolla picada
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de paprika
- ½ taza de leche
- ½ taza de queso Cheddar afilado rallado
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte con mantequilla una fuente para hornear de 1,5 cuartos.
2
En un tazón mediano, combine las papas, la mantequilla, los huevos, la cebolla, la sal y el pimentón. Mezcle bien.
3
Coloque la mezcla de papas en la fuente para hornear preparada y vierta la leche encima. Llevar al horno precalentado por 40 minutos. Espolvorea la parte superior con queso, regresa al horno y hornea hasta que el queso se derrita y esté ligeramente dorado.
Opiniones y Valoraciones 💬
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No sé si puedo sustituir la cebolla por puerro en esta receta de cazuela de patata irlandesa, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
09/11/2025Me encantó cómo quedó la cazuela de patata irlandesa. Seguí los pasos al pie de la letra y me quedó una textura cremosa y un sabor delicioso. El queso Cheddar se derritió perfectamente en el horno.
10/11/2025Hola Manel, puedes sustituir la cebolla por puerro sin problema. Solo asegúrate de picarlo finamente para que se cocine bien en el mismo tiempo de cocción, que es de 40 minutos a 350 grados F (175 grados C). ¡Buena suerte!
11/11/2025