Cazuela De Judías Verdes Favorita
Ingredientes
- 2 paquetes (16 onzas) de ejotes cortados congelados
- 1 taza de agua
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada
- ½ taza de leche
- 1 bote (4 onzas) de pimiento morrón cortado en cubitos , escurrido
- ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 lata (2.8 onzas) de cebollas fritas
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
En una cacerola mediana a fuego medio, coloque las judías verdes en agua y hierva. Tape y cocine durante 6 minutos, hasta que estén tiernos. Retire del fuego y escurra.
En una fuente para hornear de 8x8 pulgadas, mezcle la crema de champiñones, la leche, los pimientos y la pimienta. Agregue las judías verdes. Espolvorea con cebollas fritas.
Hornea, sin tapar, de 30 a 40 minutos en el horno precalentado, hasta que la cacerola esté caliente y burbujeante en el centro.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar judías verdes frescas en lugar de las congeladas. ¿Cómo afectaría eso al tiempo de cocción?
11/11/2025No sé si puedo sustituir las judías verdes por espinacas. ¿Cuánto tiempo debo cocerlas si lo hago?
11/11/2025Esta receta es deliciosa y fácil de hacer. Me encantó cómo la crema de champiñones y los pimientos le dan un sabor tan rico a las judías verdes. La próxima vez, intentaré agregar algo de jamón para darle más profundidad de sabor.
12/11/2025La cazuela de judías verdes favorita estaba deliciosa. La crema de champiñones le da un toque especial y la pimienta negra molida le aporta el punto justo de picante. Me encantó cómo se doraron las cebollas fritas en la parte superior.
12/11/2025Hola Greta, si quieres sustituir las judías verdes por espinacas, puedes hacerlo sin problema. Solo asegúrate de cocerlas previamente durante unos 5 minutos para que estén tiernas antes de mezclarlas con el resto de los ingredientes y hornear.
13/11/2025Hola Vasco, puedes usar judías verdes frescas, pero ten en cuenta que necesitarán un poco más de tiempo de cocción. Asegúrate de cocinarlas hasta que estén tiernas antes de mezclarlas con los otros ingredientes y hornearlos juntos. ¡Buena suerte!
13/11/2025