Cazuela de espaguetis con pollo I

Preparación: 20 minutos Cocinado: 45 minutos Total: 1 hora 5 minutos Raciones: 6
Cazuela de espaguetis con pollo I
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Ingredientes

  • 720 ml de carne de pollo cocida en cubos
  • 227 g de espaguetis, cortados en pedazos
  • 60 ml de pimiento morrón picado
  • 60 ml de pimiento morrón verde picado
  • 120 ml de cebolla picada
  • 1 (10.75 onzas ) lata de crema de champiñones condensada
  • 60 ml de vino blanco
  • 480 ml de queso Cheddar rallado
  • sal y pimienta al gusto
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Elaboración

1

Ponga los espaguetis crudos en una olla grande de agua hirviendo con sal. Deje hervir a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos o hasta que la pasta esté al dente. Escurrir.

2

Precaliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F)).

3

En un tazón grande combine el pollo, los espaguetis cocidos, el pimiento morrón, la cebolla, la sopa, el vino y 240 g de queso. Sazone con sal y pimienta al gusto y mezcle todo junto. Extienda la mezcla en una fuente para hornear de 23x33 cm (23x33 cm) y hornee en el horno precalentado durante 25 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.

4

Retire del horno y espolvoree los 240 g restantes de queso Cheddar rallado sobre la mezcla. Regrese al horno durante otros 10-15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y dorado.

5

Sirva caliente y disfrute de su deliciosa cazuela de espaguetis con pollo.

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