Preparación 15 minutos
Cocinado 6-8 horas
Total 6-8 horas y 15 minutos
Raciones 6
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 389 calorías, proteína 23,6 g, carbohidratos 17,9 g, grasa 28,9 g, colesterol 238,5 mg, sodio 1026 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Cocine la salchicha según las instrucciones del paquete; córtalo en rebanadas de 1/4 de pulgada; dejar de lado. En un tazón, combine las cebollas verdes, el pimiento rojo, los chiles y el cilantro; reservar.
2.
Rocíe el interior de una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos con aceite vegetal en aerosol. Coloque en capas un tercio de las croquetas de patata, la salchicha, la mezcla de cebolla verde y el queso en la vasija. Repita las capas dos veces más.
3.
En otro tazón, bata los huevos con la leche, la sal y la pimienta. Vierta esta mezcla uniformemente sobre las capas de patatas, salchicha, verduras y queso en la olla de cocción lenta.
4.
Cubra la olla de cocción lenta y cocine en BAJA durante 6 a 8 horas o hasta que los huevos estén cocidos y el queso haya derretido. Sirva caliente.
¿Cómo puedo hacer para que los huevos queden bien cocidos?
Es importante asegurarse de que la mezcla de huevos se distribuye uniformemente sobre las capas de patatas, salchicha, verduras y queso en la olla de cocción lenta. También puedes ajustar el tiempo de cocción según tus preferencias.
¿Puedo agregar otros ingredientes a esta receta?
Sí, puedes agregar otros ingredientes como champiñones, espinacas o cualquier otro vegetal que te guste. Solo asegúrate de que los ingredientes adicionales no aumenten demasiado el tiempo de cocción.
¿Cómo puedo almacenar esta receta para disfrutarla durante la semana?
Puedes guardar la cazuela en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 5 días. Recuerda que los huevos pueden secarse un poco con el tiempo, así que es mejor disfrutar esta receta fresca.
Comentarios de la receta Cazuela de desayuno durante la noche en olla de cocción lenta
2025-11-10 10:58:30
Eloy 5/5
Hola Matilde, puedes usar salchichas vegetarianas en lugar de las Johnsonville® Original Breakfast Sausage sin problema. La clave es que estén bien cocidas antes de agregarlas a la cazuela. En cuanto al tiempo de cocción, como indica la receta, necesitas entre 6 y 8 horas en baja temperatura. Si la dejas más tiempo, puede que el queso se reseque un poco y los huevos se sequen, pero no debería haber problema si no te pasas demasiado.
2025-11-09 16:34:01
Iago 5/5
Me encantó esta receta, es muy fácil de hacer y queda deliciosa. Me gustó mucho cómo se combinan los sabores de las salchichas con el queso cheddar y las papas hash brown. La hice en mi olla de cocción lenta y me quedó perfecta.
2025-11-08 22:39:11
Matilde 4/5
No sé si puedo usar salchichas vegetarianas en lugar de las Johnsonville® Original Breakfast Sausage. ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinarla y qué pasa si la dejo más tiempo?
Estas alternativas te van a encantar
Muffins De Desayuno Con Requesón
Ver Muffins De Desayuno Con Requesón