Prep: 35 mins
Cocinar: 50 minutos
Total: 1 h 25 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 447 calorías, proteína 25,5 g, carbohidratos 14,6 g, grasas 32,6 g, colesterol 226,7 mg, sodio 1078 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Cocine las salchichas según las instrucciones del paquete; córtalo en rebanadas de 1/4 de pulgada; dejar de lado.
2.
En una sartén, saltee la cebolla y el pimiento en aceite hasta que estén casi tiernos.
3.
Agregue el ajo y el chile; cocina por 1 minuto adicional.
4.
Agrega la salchicha y los chiles; dejar de lado.
5.
En un tazón, combine los quesos, la cebolla verde y el cilantro.
6.
En una fuente engrasada de 13 pulg.
7.
x 9 pulg.
8.
x 2 pulg.
9.
fuente para hornear, espolvoree un tercio de chips de tortilla.
10.
Siga con la mitad de la mezcla de salchichas y la mitad de la mezcla de queso; repetir.
11.
En un bol, bate los huevos, la leche, la sal y la salsa de pimienta; vierta sobre los ingredientes en capas.
12.
Espolvorea con los chips de tortilla restantes.
13.
Hornea, sin tapar, a 350 grados F durante 45 a 50 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
14.
Deje reposar durante 10 minutos antes de cortar.
Comentarios de la receta Cazuela De Desayuno De Tortilla Mexicana
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