Cazuela De Desayuno Crescent Roll Con Salchicha Y Croquetas De Patata
Ingredientes
- 1 libra de salchicha para el desayuno
- 2 tazas de papas hash brown congeladas, descongeladas
- 6 huevos grandes
- ½ taza de leche
- sal y pimienta negra molida al gusto
- 1 paquete (8 onzas) de media luna refrigerada panecillos
- 2 tazas de queso Jack con pimienta rallada
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la salchicha en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos. Retire la salchicha a un plato; escurrir y desechar la mayor parte de la grasa de la sartén. Agregue las croquetas de patata y cocine hasta que estén doradas, de 5 a 7 minutos.
Bate los huevos, la leche, la sal y la pimienta en un tazón.
Disponga los rollos de media luna en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Cubra con salchichas y papas hash brown. Vierta la mezcla de huevo por encima y espolvoree con queso Pepper Jack.
Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio, aproximadamente 30 minutos. Retire del horno y deje reposar antes de servir, unos 10 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar otro tipo de salchicha en lugar de la de desayuno. ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinarla?
09/11/2025Esta receta es una delicia. Me encantó cómo las croquetas de patata y la salchicha se combinaron con los huevos y el queso Pepper Jack. La cazuela quedó perfecta en 30 minutos.
10/11/2025Hola Irene, puedes usar cualquier tipo de salchicha que te guste, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Si usas salchicha fresca, asegúrate de cocinarla bien para evitar problemas de salud. En cuanto al tiempo, sigue la guía de la receta y revisa la cazuela con un cuchillo para asegurarte de que esté lista.
11/11/2025