Preparación 15 minutos
Cocinado 1 hora
Total 1 hora y 15 minutos
Raciones 4
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precalienta el horno a 175 grados C. Coloca las chuletas de cerdo en una fuente para hornear de 23x33 cm untada con mantequilla. Agrega la manzana y las pasas. Vierte la sopa y el agua en un tazón pequeño y mezcla. Vierte la sopa sobre las chuletas de cerdo.
2.
Hornea, tapado, en el horno precalentado hasta que las chuletas de cerdo estén completamente cocidas, aproximadamente 1 hora.
Esta deliciosa cazuela de cerdo queda perfecta acompañada de un arroz blanco o una ensalada verde para equilibrar los sabores y texturas.
Sí, puedes preparar la cazuela de cerdo con antelación y guardarla en el frigorífico hasta por 24 horas antes de servirla. Recuerda calentarla bien en el horno para que esté caliente y jugosa.
Puedes agregar algunas especias como pimienta negra molida, tomillo o romero para darle un sabor aún más intenso y aromático a la cazuela de cerdo.
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