Cazuela De Carne Y Fideos
Ingredientes
- 6 onzas de fideos de huevo
- 1 libra de carne molida
- 2 latas (10.75 onzas) de sopa de tomate condensada
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire
- 2 dientes de ajo picados
- ½ libra de queso Cheddar rallado
- ¼ taza de jerez seco
- ¼ taza de queso parmesano rallado
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
Cocine los fideos según las instrucciones del paquete
Dore la carne molida en una sartén grande a fuego medio alto. Agregue la sopa de tomate, la salsa Worcestershire y el ajo, hierva, reduzca el fuego a bajo y deje hervir a fuego lento.
Cuando los fideos estén listos, revuélvalos junto con el queso en la salsa hirviendo hasta que el queso se derrita. Agregue el jerez a la salsa y revuelva durante 1 minuto, luego colóquelo en una cacerola de 2 cuartos y espolvoree con queso parmesano al gusto.
Hornee en horno precalentado durante 30 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la carne molida por pollo picado, y cuánto tiempo de cocción necesitaría en el paso 3.
09/11/2025La cazuela de carne y fideos me ha salido deliciosa. La técnica de hornear al final le da un toque especial. Lo recomiendo mucho.
10/11/2025Hola Amaia, puedes sustituir la carne molida por pollo picado sin problema. En el paso 3, dorarás el pollo en lugar de la carne y necesitarás unos 5 minutos más de cocción a fuego medio-alto antes de añadir los demás ingredientes.
11/11/2025No sé si puedo sustituir la carne molida por pollo picado, y cuánto tiempo de cocción necesitaría en el paso 3.
11/11/2025Me encantó esta receta de cazuela de carne y fideos. La salsa estaba deliciosa y el queso derretido le dio un toque cremoso. Salió perfecto, tal como se describe en los pasos.
12/11/2025Hola Manel, puedes sustituir la carne molida por pollo picado sin problema. Solo asegúrate de cocinar el pollo antes de agregar la sopa de tomate y los demás ingredientes para que esté bien hecho. En cuanto al tiempo de cocción en el horno, sigue siendo de 30 minutos como indica la receta.
13/11/2025