Cazuela De Carne Seca
Prep::
20 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 h 20 min
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 3 tazas de macarrones con codo
- 2 latas (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada
- 2 latas (10.75 onzas) de leche
- 1 taza de crema agria
- 1 frasco (8 onzas) de carne seca
- 1 lata (2 onzas) de aceitunas negras en rodajas
- 1 cebolla grande, cortada en cubitos
- 2 tazas de queso Cheddar rallado
Elaboración
1
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; desagüe. Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
2
Combina la sopa, la leche y la crema agria en un tazón grande. Cortar la carne de res en cuartos. Combine la carne, las aceitunas y la cebolla con la mezcla de sopa. Agregue la pasta. Vierta en una fuente para hornear de vidrio de 9x13 pulgadas. Cubra con queso rallado.
3
Hornee en horno precalentado durante una hora, hasta que el queso esté dorado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar fideos normales en lugar de macarrones con codo? ¿Cuánto tiempo tengo que cocerlos?
09/11/2025La cazuela de carne seca ha salido riquísima. Me gustó mucho cómo se fundió el queso cheddar en la parte superior y cómo los champiñones le dieron un toque cremoso a la salsa.
10/11/2025Hola Beltrán, puedes usar fideos normales. Lo importante es que estén cocidos al dente antes de mezclarlos con el resto de los ingredientes. En cuanto al tiempo de cocción, sigue las instrucciones del paquete de los fideos y asegúrate de no pasarte para que no queden demasiado blandos.
11/11/2025