Name: Cazuela De Camote II
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 camotes, en rodajas; ¼ taza de margarina reducida en grasa; ½ taza de azúcar morena envasada; 3 cucharadas de jugo de naranja; 1 pizca de canela molida; 1 paquete (10.5 onzas) de malvaviscos en miniatura

Preparar: 15 minutos

Cocinar: 45 minutos

Total: 1 hora

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

5 camotes, en rodajas

¼ taza de margarina reducida en grasa

½ taza de azúcar morena envasada

3 cucharadas de jugo de naranja

1 pizca de canela molida

1 paquete (10.5 onzas) de malvaviscos en miniatura

Información nutricional

Por Ración: 267 calorías, proteína 2 g, carbohidratos 60,4 g, grasa 2,6 g, sodio 143 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Coloque las batatas en una cacerola grande con suficiente agua para cubrir.

Llevar a ebullición y cocinar hasta que estén tiernos, unos 15 minutos.

Retire del fuego, escurra y triture.

Coloque el puré de batatas en un tazón grande y use una batidora eléctrica para mezclar con la margarina, el azúcar morena, el jugo de naranja y la canela.

Extienda uniformemente en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Cubra con malvaviscos en miniatura.

Hornee durante 25 a 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que se caliente por completo, y los malvaviscos estén inflados y dorados.