Cazuela De Camote De Charline

Name: Cazuela De Camote De Charline
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tazas de batatas, peladas y en cubos; 2 tazas de azúcar blanca; 4 huevos batidos; ¾ taza de margarina, derretida; 1 taza de leche evaporada; 1 cucharadita de nuez moscada molida; 1 cucharadita de canela molida; 2 tazas de malvaviscos en miniatura; 1 taza de coco rallado; 1½ tazas de cereal de hojuelas de maíz trituradas; ½ taza de azúcar morena envasada; 1 taza de nueces pecanas picadas; ¾ taza de margarina, derretida

Preparación: 15 minutos

Cocinar: 30 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 24

Rendimiento: 15 tazas

Información nutricional

Por Ración: 305 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 33,5 g, grasa 18,7 g, colesterol 34 mg, sodio 185,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Prepare una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con mantequilla.

En un tazón grande, triture las batatas.

Mezclar con azúcar, huevos, 3/4 taza de margarina, leche evaporada, nuez moscada, canela, malvaviscos y coco.

Vierta la mezcla en la fuente para hornear.

Hornee durante 20 minutos en el horno precalentado o hasta que las batatas estén tiernas, En un tazón pequeño, mezcle las hojuelas de maíz trituradas, el azúcar morena, las nueces y los 3/4 de taza de margarina restantes.

Extienda la cobertura sobre la cacerola horneada.

Regrese la cacerola al horno a 400 grados F (200 grados C) y hornee 10 minutos más.