Cazuela De Camote De Charline
Preparación::
15 minutos
Cocinar::
30 minutos
Total::
45 minutos
Porciones::
24
Rendimiento::
15 tazas
Ingredientes
- 4 tazas de batatas, peladas y en cubos
- 2 tazas de azúcar blanca
- 4 huevos batidos
- ¾ taza de margarina, derretida
- 1 taza de leche evaporada
- 1 cucharadita de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de canela molida
- 2 tazas de malvaviscos en miniatura
- 1 taza de coco rallado
- 1½ tazas de cereal de hojuelas de maíz trituradas
- ½ taza de azúcar morena envasada
- 1 taza de nueces pecanas picadas
- ¾ taza de margarina, derretida
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Prepare una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con mantequilla.", "En un tazón grande, triture las batatas. Mezclar con azúcar, huevos, 3/4 taza de margarina, leche evaporada, nuez moscada, canela, malvaviscos y coco. Vierta la mezcla en la fuente para hornear.", "Hornee durante 20 minutos en el horno precalentado o hasta que las batatas estén tiernas", "En un tazón pequeño, mezcle las hojuelas de maíz trituradas, el azúcar morena, las nueces y los 3/4 de taza de margarina restantes. . Extienda la cobertura sobre la cacerola horneada.", "Regrese la cacerola al horno a 400 grados F (200 grados C) y hornee 10 minutos más"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la margarina por mantequilla y cuánto tiempo de cocción necesitaría.
10/11/2025Me encantó esta receta, el resultado fue una deliciosa cazuela de camote. La textura y el sabor eran perfectos, y la combinación de especias le dio un toque especial. ¡Definitivamente la volveré a hacer!
11/11/2025Hola Cayetano, puedes sustituir la margarina por mantequilla sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del horno, pero lo normal es entre 30 y 40 minutos a 180 grados. ¡Espero que te quede riquísima!
12/11/2025