Cazuela De Calabaza De La Abuela

Name: Cazuela De Calabaza De La Abuela
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 libras de calabaza amarilla, picada; 1 cebolla, picada; 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada; 1 envase (8 onzas) de crema agria; 4 cucharadas de mantequilla; 1 taza de zanahorias ralladas; 1 taza de queso Cheddar rallado; 2 cucharadas de pimiento morrón picado; sal y pimienta al gusto; 1 paquete (0,7 onzas) de aderezo para ensalada estilo italiano seco

Prep: 30 mins

Cook: 45 mins

Total: 1 hr 15 mins

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Información nutricional

Por Ración: 194 calorías, proteína 5,4 g, carbohidratos 10,2 g, grasa 15,1 g, colesterol 36,5 mg, sodio 643 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Haga hervir una olla de agua con sal.

Agrega la calabaza y la cebolla; cocina hasta que estén tiernos pero aún firmes.

Escurrir.

En un tazón grande, mezcle la calabaza, la cebolla, la crema de pollo, la crema agria, la mantequilla, las zanahorias ralladas, el queso cheddar, los pimientos picantes, la sal y la pimienta, Vierta la mezcla en una fuente para horno mediana y espolvoree la parte superior con la mezcla de aderezo para ensaladas al estilo italiano, Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos.