Cazuela De Calabacín Ligero
Prep::
15 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 hr 15 mins
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 1 libra de calabacín, rallado
- 1 cebolla pequeña, rallada
- ⅓ taza de suero de leche
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- ½ taza de queso parmesano rallado
- 1 taza de mezcla para hornear galletas
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pastel de 9 pulgadas.
2
En un tazón mediano combine el calabacín, la cebolla, el suero de leche, el aceite, el queso y la mezcla para galletas. Mezcle bien y vierta en el molde para pastel preparado.
3
Hornee en horno precalentado durante 1 hora o hasta que esté ligeramente dorado.
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