Cazuela De Brócoli Y Queso Con Arroz
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de brócoli picado congelado
- 2 cucharadas de agua
- 1 bote (16 onzas) de salsa de queso procesado
- 2 latas (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada
- 2 (8 onzas) ) latas de castañas de agua en rodajas, escurridas
- 4 tazas de arroz blanco cocido
- 1 paquete (2.25 onzas) de almendras fileteadas blanqueadas
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una cacerola de 2 cuartos.
Coloque el brócoli en una cacerola con 2 cucharadas de agua. Lleve el agua a ebullición; reduzca el fuego a medio. Cubrir; cocinar 5 minutos. Descubrir; cocina de 2 a 3 minutos más, separando el brócoli de vez en cuando. Escurra bien.
En una olla pequeña, cocine el queso y la sopa juntos hasta que quede suave.
Combine el queso y la sopa, el brócoli, las castañas de agua y el arroz en la cacerola. Cubrir con las almendras.
Hornear a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos, o hasta que la cacerola esté burbujeante.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar brócoli fresco en lugar del congelado y cuánto tiempo debo cocerlo.
08/11/2025Me encantó esta receta, la hice el fin de semana pasado y salió riquísima. El arroz estaba perfecto y las castañas de agua le dieron un toque especial.
09/11/2025Hola Eulalia, puedes usar brócoli fresco en lugar del congelado. Solo tienes que cocerlo antes de añadirlo al resto de los ingredientes. Yo lo cocería durante unos 8 minutos en agua con un poco de sal hasta que esté tierno. Luego, sigue con el resto de los pasos de la receta.
10/11/2025