Name: Cazuela De Brócoli De La Tía Millie
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 cabezas de brócoli fresco, picado; 1½ tazas de queso americano rallado; 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada; 1½ cucharaditas de sal; 2 cucharaditas de pimienta negra molida; 3 cucharadas de mantequilla; 2 tazas de picatostes triturados y sazonados

Prep: 15 mins

Cook: 40 mins

Total: 55 mins

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes

4 cabezas de brócoli fresco, picado

1½ tazas de queso americano rallado

1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada

1½ cucharaditas de sal

2 cucharaditas de pimienta negra molida

3 cucharadas de mantequilla

2 tazas de picatostes triturados y sazonados

Información nutricional

Por Ración: 202 calorías, proteína 8,4 g, carbohidratos 15,7 g, grasa 12,6 g, colesterol 27,7 mg, sodio 972,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Haga hervir una olla con agua ligeramente salada. Cocine el brócoli en el agua hirviendo durante 1 minuto. Escurra y reserve.

En una cacerola a fuego medio, mezcle el queso, la crema de champiñones, la sal y la pimienta. Revuelva hasta que el queso se haya derretido. Agregue el brócoli, revolviendo para cubrir. Transfiera la mezcla a una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

En una cacerola aparte, derrita la mantequilla a fuego medio. Mezcle los picatostes y espolvoree sobre la mezcla de brócoli.

Hornee durante 30 minutos en el horno precalentado, hasta que la cobertura esté dorada y el brócoli esté tierno.

Comentarios de la receta Cazuela De Brócoli De La Tía Millie

2025-11-12 07:40:52

Odei 5/5

Hola Efrén, en cuanto a tu duda sobre la sustitución del queso americano, puedes probar con queso cheddar o mozzarella rallado. Sin embargo, ten en cuenta que el sabor y la textura podrían variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el brócoli esté tierno pero aún crujiente. Si lo dejas demasiado tiempo en el horno, puede perder su textura y volverse suave. ¡Espero que esto te ayude!

2025-11-12 06:23:09

Diego 5/5

Hola Valentín, en cuanto a tu duda sobre el queso, puedes probar con quesos como el cheddar o el gouda, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el brócoli esté tierno y la cobertura dorada, pero no te preocupes demasiado por el tiempo exacto ya que cada horno puede ser un poco diferente.

2025-11-11 18:03:35

Biel 5/5

Acabo de probar la cazuela de brócoli de la tía Millie y está deliciosa. La textura del brócoli está perfecta, ni muy blando ni muy crujiente, tal como me gusta. El queso y la crema de champiñones le dan un toque cremoso que es simplemente irresistible.

2025-11-11 07:55:14

Zaira 5/5

La cazuela de brócoli de la tía Millie estaba deliciosa. Me encantó cómo el queso y la crema de champiñones se mezclaron con el brócoli, creando una salsa rica y cremosa. La textura crocante de los picatostes fue el toque perfecto. Definitivamente la volveré a hacer.

2025-11-10 23:15:24

Valentín 4/5

No sé si puedo sustituir el queso americano por otro tipo de queso, ¿cómo afectaría eso al resultado final? Además, ¿cuánto tiempo exactamente tengo que cocinarla en el horno?

2025-11-10 18:03:12

Efrén 4/5

No sé si puedo sustituir el queso americano por otro tipo de queso, ¿cómo afectaría eso al resultado final? Además, ¿cuánto tiempo exacto se necesita para que el brócoli esté tierno en el paso 4?