Cazuela De Atún Y Champiñones
Ingredientes
- 2 tazas de pasta moño
- 2 latas (5 onzas) de atún, escurrido
- 1 (10 onzas) lata de champiñones, escurridos
- 1 (10.5 onzas) lata de crema de champiñones condensada
- 1 ⅓ tazas de leche
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 taza de pan rallado seco
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 2 cucharaditas de tomillo seco, triturado
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una cacerola de 1 cuarto de galón.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.
En un tazón, combine la sopa de champiñones, la leche, la sal y la pimienta. Mezcle bien. Luego agregue el atún, los champiñones y la pasta. Mezcle bien. Vierta la mezcla en la cacerola engrasada.
En otro tazón, combine el pan rallado, la mantequilla y el tomillo. Mezclar bien. Espolvoree sobre la parte superior de la mezcla de atún.
Hornee sin tapar en un horno precalentado hasta que burbujee y se dore, aproximadamente 40 minutos.
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