Cazuela Cremosa De Calabaza Moscada

Prep: 20 mins

Cook: 50 mins

Total: 1 hr 10 mins

Porciones : 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 512 calorías, proteína 24,2 g, carbohidratos 41,8 g, grasa 30,1 g, colesterol 194 mg, sodio 713,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Engrase una cacerola de 9x13 pulgadas.", "Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva las cebollas en el aceite caliente hasta que se ablanden, aproximadamente 10 minutos. Agregue la calabaza y el ajo; sazonar con sal. Cocine la mezcla de calabaza, revolviendo ocasionalmente, hasta que la calabaza esté ligeramente tierna, aproximadamente 10 minutos. Agregue agua si la mezcla se seca demasiado. Transfiera la mezcla de calabaza a la cacerola preparada.", "Bate ligeramente los huevos en un bol; agregue la crema agria, el queso parmesano, la albahaca y la pimienta negra. Vierta la mezcla de huevo sobre la mezcla de calabaza; cubra con queso mozzarella.", "Hornee en el horno precalentado hasta que la calabaza esté tierna y el queso mozzarella burbujee, aproximadamente 30 minutos"].

Comentarios de la receta Cazuela Cremosa De Calabaza Moscada

2025-11-10 06:14:23

Arnau 5/5

Hola Saúl, puedes usar calabaza en lugar de calabaza moscada si lo deseas. La diferencia es que la calabaza moscada tiene un sabor más dulce y aromático. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del tamaño de los trozos de calabaza, pero suele ser de unos 20-30 minutos a fuego medio en una olla con un poco de agua hasta que esté suave.

2025-11-09 19:30:13

Greta 5/5

La cazuela cremosa de calabaza moscada me quedó deliciosa. Me gustó mucho cómo la textura de la calabaza se mezcla con el queso parmesano y la albahaca fresca.

2025-11-08 10:17:43

Saúl 4/5

¿Puedo usar calabaza en lugar de calabaza moscada? ¿Cuánto tiempo se necesita para cocer la calabaza?