Name: Cazuela Cordon Bleu De Pollo Después De Las Fiestas
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva, o según sea necesario; 1 libra de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos; ⅛ de cucharadita de paprika, o más al gusto; sal y pimienta negra molida al gusto; 1 cebolla amarilla mediana, picado; 3 dientes de ajo, picados; 2 tazas de jamón cocido en cubos; 1 lata (10.5 onzas) de crema de pollo condensada; 1 lata (10.5 onzas) de crema de brócoli; 1 taza crema agria; 1½ tazas de queso suizo rallado; ½ taza de caldo de pollo

Cazuela Cordon Bleu De Pollo Después De Las Fiestas

Prep:: 20 mins Cook:: 35 mins Total:: 55 minutos Porciones:: 8 Rendimiento:: 8 porciones

Elaboración

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "Caliente una sartén grande a fuego medio. Cubre la sartén caliente con aceite de oliva; agregue el pollo y cocine hasta que se dore por todos lados, de 5 a 7 minutos. Sazone con paprika, sal y pimienta. Agrega la cebolla y el ajo; cocina hasta que se ablande, unos 5 minutos. Agregue el jamón y cocine por 2 minutos más.", "Mezcle las sopas condensadas, la crema agria, 1/2 taza de queso suizo y el caldo de pollo en un recipiente aparte. Agregue a la mezcla de pollo y revuelva hasta que esté bien combinado. Transfiera a una cacerola grande y cubra con el queso suizo restante", "Cocine en el horno precalentado hasta que la cacerola esté bien cocida y el queso se derrita, de 20 a 25 minutos"].

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