Carne De Res En Su Jugo

Preparar: 5 min

Cocinar: 10 min

Total: 15 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 53 calorías, proteína 8 g, carbohidratos 2,3 g, grasa 1,1 g, colesterol 17,5 mg, sodio 439,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Derrita la grasa en una sartén a fuego medio-alto.

2.



Batir la harina en la grasa de res; cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla se espese, aproximadamente 3 minutos.

3.



Vierta el caldo de res en la mezcla de grasa; aumentar el fuego a alto y llevar la mezcla a ebullición.

4.



Hierva la mezcla hasta que espese un poco; sazone con sal y pimienta al gusto.

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