Carne De Cerdo Con Miel De Soya Y Verduras

Name: Carne De Cerdo Con Miel De Soya Y Verduras
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de aceite vegetal; 2 libras de lomo de cerdo deshuesado, en cubos; 1 paquete (0,75 onzas) de mezcla de salsa marrón seca; ¾ de taza de agua; ¼ de taza de miel; 3 cucharadas de salsa de soya; 2 cucharadas de vinagre de vino tinto; 1 cucharadita de jengibre molido; ½ cucharadita de sal de ajo; 4 zanahorias, en rodajas finas; 1 cebolla, cortada en 6 gajos; 1 pimiento verde picado

Preparar: 15 minutos

Cocinar: 45 minutos

Total: 1 hora

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 381 calorías, proteína 28,1 g, carbohidratos 32,2 g, grasa 15,9 g, colesterol 65,5 mg, sodio 1260,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Dore los cubos de cerdo durante 10 a 15 minutos, revolviendo con frecuencia.

Combine la mezcla de salsa, el agua, la miel, la salsa de soya, el vinagre, el jengibre y la sal de ajo en un tazón mediano. Mezcle y agregue a la sartén, revolviendo junto con el cerdo. Tape la sartén y cocine por unos 20 minutos.

Agregue las zanahorias y cocine por otros 10 minutos. Agregue la cebolla y el pimiento y cocine de 5 a 10 minutos más. Revuelva todo junto y sirva.

Comentarios de la receta Carne De Cerdo Con Miel De Soya Y Verduras

2025-11-11 09:25:57

Irene 5/5

Hola Ekai, puedes usar vinagre de manzana si lo prefieres. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que los cubos de cerdo estén dorados y luego cocina la mezcla de salsa por unos 20 minutos antes de agregar las verduras.

2025-11-10 11:13:03

Delfina 5/5

Me encantó esta receta. El cerdo estaba jugoso y las verduras estaban perfectamente cocidas. La salsa de soya con miel le dio un toque delicioso.

2025-11-09 07:04:47

Ekai 4/5

¿Puedo usar vinagre de manzana en lugar del vinagre de vino tinto? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el cerdo?