Carne al Curry a la Tim

Name: Carne al Curry a la Tim
Prep time: 10 min
Total time: 45 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 30 ml de aceite vegetal; 454 g de carne de res guisada, en cubos; 7.5 ml de curry en polvo; 2.5 ml de sal; 2.5 ml de pimienta negra molida; 30 ml de pasta de tomate; 60 ml de agua; 1 cebolla, picada; 2 tallos de apio, picados; 120 ml de pasas; 1 manzana - pelada, sin corazón y picada

Esta deliciosa receta de carne al curry es perfecta para aquellos que buscan un plato sabroso y lleno de sabor. Con ingredientes fáciles de encontrar, esta receta es ideal para una cena rápida y fácil de preparar.

Preparación 10 minutos

Cocinado 35 minutos

Total 45 minutos

Raciones 4

Información nutricional

Por Ración: 393 calorías, proteína 24,5 g, carbohidratos 24,4 g, grasa 22,5 g, colesterol 72,6 mg, sodio 437,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Coloque la carne en el aceite caliente y saltee hasta que esté bien dorada por todos lados. Espolvoree el curry en polvo, la sal y la pimienta negra molida sobre la carne y revuelva bien.

En un tazón pequeño, mezcle la pasta de tomate y el agua, luego revuelva la mezcla en la sartén. Agregue la cebolla, el apio y las pasas, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante treinta minutos, o hasta que la carne esté tierna.

Revuelva la manzana en la sartén y cocine a fuego lento durante 5 minutos más, o hasta que la manzana esté tierna y la salsa se haya espesado.