Caramelo Inglés
Prep::
5 mins
Cocinar::
15 minutos
Total::
20 minutos
Porciones::
16
Rendimiento::
16 porciones
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla
- 1¼ tazas de azúcar blanca
- 2 cucharadas de agua
- ¼ taza de almendras fileteadas
- 1 taza de chispas de chocolate
Elaboración
1
Unte con mantequilla un molde para gelatina de 10x15 pulgadas
2
Derrita la mantequilla en una sartén pesada a fuego medio. Agregue el azúcar y el agua. Llevar a ebullición y agregar las almendras. Cocine, revolviendo constantemente hasta que las nueces estén tostadas y el azúcar esté dorada. Vierta la mezcla en el molde preparado; no untar.
3
Inmediatamente espolvorear las chispas de chocolate encima. Deje reposar por un minuto, luego extienda el chocolate por encima. Deje enfriar completamente, luego rompa en pedazos.
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