Camotes Bourbon De Kentucky
Prep::
20 mins
Cocinar::
40 minutos
Total::
1 hora
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 6 camotes grandes, pelados y rebanados
- 1 taza de azúcar blanca
- ½ taza de mantequilla
- ½ taza de bourbon
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
Coloque las batatas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas
3
Combine el azúcar, la mantequilla, el bourbon y el extracto de vainilla en una cacerola grande y caliente hasta que hierva. Tan pronto como la salsa hierva, viértala sobre las batatas.
4
Hornee de 30 a 40 minutos o hasta que las batatas estén blandas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el bourbon por ron, y cuánto tiempo exacto necesito para que las batatas queden suaves.
08/11/2025La receta de los camotes Bourbon De Kentucky me ha encantado. La salsa de azúcar y bourbon se ha caramelizado de maravilla y ha quedado deliciosa sobre las batatas. Las he dejado en el horno durante 35 minutos y han quedado perfectas.
09/11/2025Hola Aroa, puedes sustituir el bourbon por ron, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. Para que las batatas queden suaves, asegúrate de pincharlas con un tenedor antes de sacarlas del horno. Si no están blandas, déjalas un poco más en el horno.
10/11/2025