Name: Camotes Bourbon De Kentucky
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 camotes grandes, pelados y rebanados; 1 taza de azúcar blanca; ½ taza de mantequilla; ½ taza de bourbon; ½ cucharadita de extracto de vainilla

Prep: 20 mins

Cocinar: 40 minutos

Total: 1 hora

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

6 camotes grandes, pelados y rebanados

1 taza de azúcar blanca

½ taza de mantequilla

½ taza de bourbon

½ cucharadita de extracto de vainilla

Información nutricional

Por Ración: 529 calorías, proteína 5,5 g , carbohidratos 93,6 g, grasas 11,7 g, colesterol 30,5 mg, sodio 269,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Coloque las batatas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas, Combine el azúcar, la mantequilla, el bourbon y el extracto de vainilla en una cacerola grande y caliente hasta que hierva.

Tan pronto como la salsa hierva, viértala sobre las batatas.

Hornee de 30 a 40 minutos o hasta que las batatas estén blandas.