Prep: 20 mins
Cocinar: 40 minutos
Total: 1 hora
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 529 calorías, proteína 5,5 g , carbohidratos 93,6 g, grasas 11,7 g, colesterol 30,5 mg, sodio 269,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2.
Coloque las batatas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas
3.
Combine el azúcar, la mantequilla, el bourbon y el extracto de vainilla en una cacerola grande y caliente hasta que hierva. Tan pronto como la salsa hierva, viértala sobre las batatas.
4.
Hornee de 30 a 40 minutos o hasta que las batatas estén blandas.
Comentarios de la receta Camotes Bourbon De Kentucky
2025-11-10 10:34:49
Fedra 5/5
Hola Aroa, puedes sustituir el bourbon por ron, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. Para que las batatas queden suaves, asegúrate de pincharlas con un tenedor antes de sacarlas del horno. Si no están blandas, déjalas un poco más en el horno.
2025-11-09 09:21:30
Senda 5/5
La receta de los camotes Bourbon De Kentucky me ha encantado. La salsa de azúcar y bourbon se ha caramelizado de maravilla y ha quedado deliciosa sobre las batatas. Las he dejado en el horno durante 35 minutos y han quedado perfectas.
2025-11-08 09:23:02
Aroa 4/5
No sé si puedo sustituir el bourbon por ron, y cuánto tiempo exacto necesito para que las batatas queden suaves.
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