Name: Camarones Salteados con Espinacas
Prep time: 10 min
Total time: 17 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 360 ml de espinacas tiernas frescas; 7.5 ml de ajo en polvo granulado; 20 camarones congelados, descongelados; 5 ml de pimienta negra molida; 15 ml de aceite de oliva, o según sea necesario

Una receta fácil y deliciosa para preparar camarones salteados con espinacas. Perfecta para una cena rápida o ligera comida.

Preparación 10 min

Cocinado 7 min

Total 17 min

Raciones 2

Ingredientes

360 ml de espinacas tiernas frescas

7.5 ml de ajo en polvo granulado

20 camarones congelados, descongelados

5 ml de pimienta negra molida

15 ml de aceite de oliva, o según sea necesario

Información nutricional

Por Ración: 152 calorías, proteína 17,4 g, carbohidratos 3 g, grasa 7,7 g, colesterol 152,1 mg, sodio 193,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloca las espinacas en un tazón grande; espolvorea con ajo en polvo y revuelve. Coloca los camarones en un tazón; espolvorea con pimienta negra y revuelve.

Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Agrega los camarones; cocina y revuelve hasta que el exterior esté rosado brillante y la carne esté opaca, aproximadamente 5 minutos. Agrega las espinacas, cocina y revuelve hasta que se ablanden, aproximadamente 1 minuto.

¿Cómo puedo saber si los camarones están listos?

Cuando los camarones estén cocidos, su carne se tornará opaca y el exterior estará rosado brillante. Si no estás seguro, puedes cortar un camarón por la mitad para ver si está cocido.

¿Puedo usar espinacas congeladas en esta receta?

Sí, puedes usar espinacas congeladas en esta receta. Asegúrate de descongelarlas antes de usarlas y escúrrelas bien para eliminar cualquier exceso de agua.

¿Cómo puedo evitar que los camarones se peguen a la sartén?

Asegúrate de que la sartén esté caliente antes de agregar el aceite y los camarones. Agrega un poco de aceite y espera hasta que esté caliente antes de agregar los camarones. También puedes rociar un poco de spray antiadherente en la sartén antes de agregar el aceite.