Name: Camarones Hawaianos
Prep time: 30 min
Total time: 38 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 907 ml de camarones medianos, pelados y desvenados; 591 ml de trozos de piña, jugo reservado; 227 g de rebanadas de tocino, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 2 pimientos rojos grandes, picados; 227 g de champiñones frescos, sin tallos; 480 ml de tomates cherry; 240 ml de salsa agridulce; brochetas

Esta deliciosa receta de camarones hawaianos es perfecta para una cena especial o un picnic en el parque. Los camarones se combinan con trozos de piña jugosa, tocino crujiente y champiñones frescos para crear una brocheta irresistible. ¡Prueba esta receta hoy mismo!

Preparación 30 minutos

Cocinado 8 minutos

Total 38 minutos

Raciones 6

Ingredientes

907 ml de camarones medianos, pelados y desvenados

591 ml de trozos de piña, jugo reservado

227 g de rebanadas de tocino, cortadas en trozos de 2 pulgadas

2 pimientos rojos grandes, picados

227 g de champiñones frescos, sin tallos

480 ml de tomates cherry

240 ml de salsa agridulce

brochetas

Información nutricional

Por Ración: 385 calorías, proteína 32,4 g, carbohidratos 47,1 g, grasa 8,1 g, colesterol 244 mg, sodio 714 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente la parrilla a fuego alto.

Ensarte los camarones, la piña, el tocino, los pimientos rojos, los champiñones y los tomates cherry en las brochetas, alternando los ingredientes. Coloque en una fuente para horno poco profunda. En un tazón pequeño, mezcle la salsa agridulce con el jugo de piña reservado. Reserve una pequeña cantidad para rociar. Vierta la salsa restante sobre las brochetas.

Engrase ligeramente la parrilla. Cocine las brochetas en la parrilla precalentada durante 6 a 8 minutos, o hasta que estén opacas, rociándolas a menudo con la salsa reservada.

¿Qué puedo usar como sustitución para el tocino?

Si deseas hacer una versión más saludable o vegana de esta receta, puedes utilizar bacon vegetal o incluso omitirlo por completo. El tocino agrega un sabor salado y crujiente, pero no es esencial.

¿Cómo puedo conservar estas brochetas?

Puedes guardar las brochetas sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta 3 días. También puedes congelarlas para su uso posterior, pero ten en cuenta que el tocino puede perder su textura crujiente después de ser descongelado.

¿Puedo hacer esta receta con antelación?

Sí, puedes preparar las brochetas con anticipación y almacenarlas en el refrigerador hasta por 8 horas antes de cocinarlas. Sin embargo, ten en cuenta que la piña puede liberar jugo y hacer que las brochetas se vuelvan un poco blandas.