Camarones Durango

Prep: 5 mins

Cook: 20 mins

Total: 25 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 422 calorías, proteína 25,6 g, carbohidratos 56,9 g, grasa 8,8 g, colesterol 130,3 mg, sodio 160,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Haga hervir agua en una olla grande, agregue los fideos fettuccine y vuelva a hervir el agua.

2.



Cocine hasta que los fideos estén al dente.

3.



Escurra bien.

4.



Mientras tanto, en una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio, agregue los camarones y cocine unos 3 minutos, hasta que los camarones se pongan rosados.

5.



Retire los camarones del fuego y déjelos a un lado.

6.



Vierta el vino y el jugo de lima en la sartén utilizada para cocinar los camarones.

7.



Lleve la mezcla a ebullición.

8.



Hervir hasta que la mezcla se reduzca a la mitad, unos 2 minutos.

9.



Regrese los camarones a la sartén.

10.



Agregue cilantro, pimienta de cayena y sal y pimienta.

11.



Revuelva para calentar la mezcla, aproximadamente 2 minutos.

12.



Mezcle con la pasta y sirva.

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