Camarones Crujientes Con Palomitas De Maíz
Prep::
20 mins
Cook::
4 mins
Total::
24 mins
Porciones::
8
Rendimiento::
1 1/2 libras de camarones
Ingredientes
- 1½ tazas de harina para todo uso
- 2½ cucharadas de condimento para mariscos (como Old Bay®)
- 2 cucharaditas de eneldo seco
- 3 huevos
- ½ taza de leche
- 1 taza galletas de queso en forma de pescado (como Goldfish®), trituradas
- 1 taza de galletas de ostras, trituradas
- 2 cucharadas de condimento italiano
- 1 cucharada de orégano seco
- ¾ cucharadita de pimienta de cayena molida
- 1½ libras de camarones - pelados, desvenados y enjuagados
- aceite de canola para freír
Elaboración
1
["Combina la harina, el condimento de mariscos y el eneldo en un plato poco profundo", "Mezcla los huevos y la leche en un plato aparte", "Combina las galletas de queso en forma de pescado, las galletas de ostras, el condimento italiano, el orégano y la pimienta de cayena en otro plato", "Sumerja los camarones en la mezcla de harina, cúbralos con la mezcla de huevo y sumérjalos en la mezcla de galletas", "Caliente el aceite en una freidora o en una cacerola grande a 350 grados F (175 grados C)". , "Cocine los camarones en el aceite caliente hasta que estén crujientes y dorados, de 4 a 5 minutos"].
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